Pizzadilla Hawajska

Pizzadilla Hawajska

Pizzadilla — taką niezwykłą nazwę ma ta przekąska z tortilli. Prawdę mówiąc, pizzadilla to nic innego niż quesadilla z nadzieniem na pizzę lub calzone z tortilli. A pizzadilla hawajska, jak pewnie sami się już domyśliliście, to quesadilla z nadzieniem do popularnej hawajskiej pizzy z ananasem, 

Bruschetta z pesto z rukoli, kozim serem i burakiem

Bruschetta z pesto z rukoli, kozim serem i burakiem

Szukacie pomysłu na wegetariańskie przekąski na imprezę? A może znudziły Wam tradycyjne kanapki z szynką i serem? No to łapcie mój przepis na zdrowe grzanki z zielonym pesto z rukoli, białym serem kozim oraz czerwonym burakiem. Wykwintność smaku, harmonia kolorów, równowaga konsystencji. Domowa bruschetta — 

Tarta z pomarańczowym curdem i bezą szwajcarską

Tarta z pomarańczowym curdem i bezą szwajcarską

Ciasto półkruche (pate sablee), curd pomarańczowy (creme a l’orange) i beza szwajcarska (meringue suisse) tworzą razem “perłę” kuchni francuskiej, czyli tartę. I tym razem będzie to tarta w wersji słodkiej z orzeźwiającym, lekko kwaśnym i jednocześnie słodkim curdem pomarańczowym oraz błyszczącą, chrupiącą na zewnątrz i 

Chrupiące kulki z kurczaka z serem

Chrupiące kulki z kurczaka z serem

Czy może być szukacie pomysłów na imprezę, aby zaskoczyć znajomych? Czy może być chcecie pocieszyć dzieci? Albo po prostu przypadacie za serem i smakuje Wam wszystko, co zawiera w sobie rozpływający się kremowy serowy środek? Tak czy inaczej, dobrze, że wpadliście na moją stronę, bo 

Mus pomarańczowy

Mus pomarańczowy

Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam swój przepis na szybki i nieskomplikowany deser o szlachetnym smaku. Smakołyk, który przygotujecie z produktów dostępnych przez cały rok w niemal każdym sklepie spożywczym. Proszę bardzo! Poznajcie mój mus pomarańczowy. Wysmakowana klasyka, czyli połączenie czekolady z pomarańczą. A ponadto fajny sposób