Arabski deser z pistacjami (Mafrouka)

Arabski deser z pistacjami (Mafrouka)

Libańskie ciasto mafrouka (i inne arabskie desery) to mój zdecydowany faworyt wśród słodkości w wiosenno-letnim okresie. Ciasto z semoliny, lekki krem budyniowy bez jajek i masła (ashta), chrupiące podprażone pistacje oraz słodki, wiosenny aromat róży i kwiatu pomarańczy. Największą zaletą deseru jest ciasto z patelni, 

Mus pomarańczowy

Mus pomarańczowy

Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam swój przepis na szybki i nieskomplikowany deser o szlachetnym smaku. Smakołyk, który przygotujecie z produktów dostępnych przez cały rok w niemal każdym sklepie spożywczym. Proszę bardzo! Poznajcie mój mus pomarańczowy. Wysmakowana klasyka, czyli połączenie czekolady z pomarańczą. A ponadto fajny sposób